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L'Umbria
Conosci l'Umbria?
Scopri di più su questa Regione cliccando sul video.
Puoi avere la tua mappa concettuale cartacea cliccando sul link sotto al video e scaricandola in formato .jpg!
Buon lavoro:)
Maestra Silvia
Mappa stampabile qui
Attività 1: immagini dall'Umbria
Attività 2: mi improvviso chef!
LA CRESCIA AL FORMAGGIO
INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 1,3 KG (18 CM DI DIAMETRO E 10 CM DI ALTEZZA)
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Farina 0 500 g
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Latte intero a temperatura ambiente 150 g
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Parmigiano Reggiano DOP grattugiato 150 g
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Uova medie 5 per un totale di 285 g
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Miele 12 g
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Sale fino 10 g
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Pepe nero q.b.
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Pecorino fresco 100 g
Clicca qui per il procedimento
Fonte: giallozafferano.it
Attività 3: sono del posto...
Sono nati qui in Umbria questi marchi e prodotti, noti in tutto il mondo.
Quanti altri ne conosci?
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